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厨师来了 20200305期 凉皮、辣椒油、蒜水、醋水、面筋的简易做法
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介绍适合家里做的大米凉皮,也叫米皮,大米磨浆,也可用粘米粉直接配制。包括凉皮调味料:辣椒油、蒜水、醋水的简易做法。面筋用油豆腐(豆腐泡)代替,配菜用黄瓜丝或豆芽。
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厨师来了
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300位专业厨师,示范、讲解全国各地美食的商业做法和家庭做法。也包含烘焙、西餐,日韩料理等各国美食制作教程,餐饮专业人士审查,保证所有做法必须正宗。
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