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炖猪肉，炖牛肉都要焯水，那么到底该用冷水焯水，还是热水焯水？这个问题众说纷纭。我们来做个实验，看看到底该用什么水。今年我将做一个视频系列叫#小白下厨房# ，给厨房小白普及一些基础知识，鼓励下厨，欢迎观看。
美食家大雄 第二季
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