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如果熬煮一锅猪肺汤,你最先想到的配菜是什么?不妨学学潮汕人,买点橄榄,炖一锅橄榄猪肺汤,想必是你没有尝过的风味哦~
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在潮汕地区,食物有着格外明显的地域标记,从潮汕的食物中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,体会到潮汕人独特的生活理念和方式。 《风味原产地·潮汕》发掘“养在深闺人未识”的潮汕独特食材、食品和味道,展示美味所在,并提供寻味、尝味的实用信息。
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